छिपी भूख से निपटने के लिए बेहद खास है बायोफोर्टिफाइड बैंगनी आलू
पर्याप्त कैलोरी मिलने के बावजूद शरीर में पोषण की कमी दूर करने के लिए वैज्ञानिक बायोफोर्टिफाइड फसलों पर जोर दे रहे हैं। इसी कड़ी में विकसित बैंगनी रंग का कुफरी जामुनिया आलू एंटीऑक्सीडेंट और सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर है। [...]
